Производство
На «Кондитерской фабрике «Пермская» всегда особое внимание уделялось вопросам качества кондитерских изделий на всех этапах. Мы контролируем как входное сырьё и материалы, так и готовую продукцию. Большую часть полуфабрикатов мы производим сами (фруктовое пюре, сгущённое молоко, подготовка шоколадных масс, орехов и другие). Каждый полуфабрикат проходит физико-химический и органолептический анализ.